Předkrmy
100 g | Grilovaný staročeský talián, salát z kysaného zelí, strouhaný křen, hořčice, chléb – 115 Kč
100 g | Zadělávané dršťky na majoránce, chléb – 155 Kč
Půl tuctu šneků s petrželovým máslem, bylinková strouhanka, opečené toasty, citrón – 165 Kč
Račí polévka, estragonový svítek – 115 Kč
Hlavní chody
150 g | Smažený vídeňský řízek na přepuštěném másle, brusinky, citrón, bramborové pyré – 285 Kč
200 g | Guláš z loupané kančí plece, bramborová roláda se slaninou, smažená cibulka – 285 Kč
200 g | Candát na rozmarýnu, koprové brambory, smetanový pórek – 345 Kč
400 g | Kolínko z mladého selete, pečené hlávkové zelí s tymiánem, mačkané brambory se škvarky a kysanou smetanou – 345 Kč
250 g | Grilovaný hovězí vysoký roštěnec, omáčka z lišek, uzené brambory s tvarohem – 365 Kč
Dezerty
Dort SACHER, šlehaná smetana – 95 Kč
