100 g Carpaccio z bílé ředkve a červené řepy, kozí krémový sýr, restované ořechy, ředkvička, rustikální bageta – 285 Kč
100 g Carpaccio z lososa, wasabi majonéza, yuzu kaviár, grissini – 285 Kč
50 g Carpaccio z hřebenatek, jogurtovým gin, květák – 285 Kč
70 g Zauzené carpaccio ze srnčího hřbetu, višňová majonéza, houbové pesto, mrkvový chips – 285 Kč
70 g Carpaccio z pravé svíčkové, kapary, rukola, parmezán, grissini – 285 Kč
100 g Ananasové carpaccio, Amaretto, mátový cukr, bazalka, citrónový sorbet – 125 Kč
Plakát k akci
