Dny českých specialit - domácí zabijačkové hody (15.–19. 1. 2020)

Studené předkrmy

100 g | Škvarkové sádlo s červenou cibulí, chléb Bohém – 75 Kč
100 g | Huspenina z uzeného kolene, zálivka z červené cibule a octu, borovský chléb – 135 Kč

Polévky

Tradiční prdelačka, kmínový vdolek – 65 Kč

Teplé předkrmy

150 g | Opečený presovaný bůček, jablečné pyré s křenem – 145 Kč

Hlavní chody

200 g | Pomalu pečený uzený bůček, červená řepa, bramborový knedlík plněný kysaným zelím a škvarky – 195 Kč
300 g | Zabíjačkový talíř, opečená jitrnice, jelítko, bramborová lepenice – 195 Kč
300 g | Zabíjačkový guláš, staročeská vejmrda, škvarkové lívance – 195 Kč
300 g | Pečený špalek z vepřového ramínka, nastavovaná kaše s máslem, kořenová zelenina – 195 Kč
500 g | Ovarové koleno, staročeská vejmrda, hořčice, naše čalamáda, cibulový chléb – 195 Kč

Dezerty

Kynutý jablkový závin – 65 Kč